Uma família de São José do Vale do Rio Preto, no Rio de Janeiro, foi atendida em um hospital após confundir percarbonato de sódio — um alvejante usado para lavar roupas — com sal grosso durante um churrasco. O produto estava guardado em um pote de margarina reutilizado, o que contribuiu para o erro.
Ninguém percebeu a troca na hora. Segundo a família, a carne chegou a parecer pouco salgada no início, mas depois pareceu normal. Ao notar o engano, os familiares pesquisaram na internet e decidiram ir ao hospital mesmo sem apresentar sintomas.
Na unidade de saúde, os profissionais tiveram dificuldade inicial para definir a conduta diante da situação incomum e consultaram um centro de intoxicação. Os integrantes da família receberam soro e permaneceram em observação. Segundo orientação médica, o calor da churrasqueira pode ter neutralizado parte do efeito do produto, reduzindo os riscos de intoxicação.
O percarbonato de sódio, em contato com água e ácidos do estômago, se decompõe em carbonato de sódio e peróxido de hidrogênio, substância conhecida como água oxigenada. A combinação pode provocar lesões graves no sistema digestivo, incluindo perfuração do esôfago e do estômago. Os sintomas costumam surgir rapidamente após a ingestão.
Em caso de ingestão acidental, a orientação é lavar a boca com água corrente e procurar imediatamente um serviço de emergência, levando a embalagem do produto. Médicos alertam que não se deve provocar vômito, pois isso força uma segunda passagem da substância corrosiva pelo esôfago, aumentando o risco de queimaduras e perfuração. O uso de vinagre, suco de limão ou carvão ativado também não é recomendado.
Com informações do UOL
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